5 mẹo hay từ quả trứng!

5 mẹo hay từ quả trứng!

Trứng là thực phẩm được nhiều người yêu thích bởi có thể chế biến nhiều món ăn đơn giản và ngon… Dưới đây là một số mẹo nhỏ khi chế biến các món trứng.

1.     Để trứng không bị dính vào tô

Trước khi đánh trứng bạn hãy tráng qua tô một lớp nước lã. Trứng sẽ bớt dính vào tô, tiện cho việc làm sạch sau này.

Trước khi đánh trứng bạn hãy tráng qua tô một lớp nước lã.

2.     Trứng chiên được nổi phồng

Muốn trứng chiên được nổi phồng, bạn hãy cho vào trứng một chút bột nổi rồi đánh lên thật đều tay, nhớ đánh theo một chiều. Đảm bảo khi chiên, trứng của bạn sẽ nổi phồng lên rất đẹp.

Bạn hãy cho vào trứng một chút bột nổi rồi đánh lên thật đều tay, nhớ đánh theo một chiều.

3.     Trứng chiên giữ nguyên màu

Trứng chế biến xong để ở ngoài gió một thời gian sẽ ngả màu từ vàng tươi sang màu xám. Muốn trứng giữ được nguyên màu, bạn hãy dùng đồ sành hay đồ thủy tinh để đựng khi đánh trứng.

Hãy dùng đồ sành hay đồ thủy tinh để đựng khi đánh trứng.

4.     Luộc trứng không bị vỡ, nứt

Trước khi luộc trứng hãy cho một dúm muối vào xoong. Khi trứng chín, muốn bóc vỏ dễ, bạn vớt trứng ra cho ngay vào nước lạnh, ngâm độ 10 phút. Muốn trứng không bị nứt, bạn chỉ cần cho vào nồi chút muối hoặc lấy chanh xát xung quanh vỏ trứng.

 

Bạn chỉ cần cho vào nồi chút muối hoặc lấy chanh xát xung quanh vỏ trứng, trứng sẽ không vỡ.

5.     Luộc trứng chín tới

Bạn cũng có thể cho trứng vào nước lã rồi đun sôi dần. Khi nước sôi, vặn nhỏ lửa đun khoảng 3 phút rồi tắt bếp ngâm trứng khoảng 3 phút. Đảm bảo trứng của bạn vừa chín tới, lòng đỏ không bị chín kỹ quá.

Bạn hãy cho trứng vào nước lã rồi đun sôi dần.

(bepgiadinh)

Chúc các bạn có những món ăn ngon liên quan tới trứng!

5 cách đơn giản để khử mùi tủ lạnh!

5 cách đơn giản để khử mùi tủ lạnh!

Tủ lạnh sau một thời gian sử dụng sẽ có mùi khó chịu. Ngoài việc sử dụng chất khử mùi hoặc vệ sinh tủ lạnh. Dưới đây là 5 mẹo đơn giản để khử mùi tủ lạnh, các bạn có thể tham khảo và áp dụng nhé!

1. Bạn có thể lấy những viên than củi đặt vào trong tủ lạnh. Để không bị dây bẩn, bạn đặt nó vào trong một cái hộp giấy. Sau 1 hoặc 2 ngày sẽ không còn mùi khó chịu của tủ lạnh nữa.

Sau 1, 2 ngày sẽ không còn mùi khó chịu khi bạn cho than củi vào tủ lạnh

2. Bạn có thể đặt một gói trà lọc 50gr vào tủ lạnh để khử mùi trong 1 tháng. Sau đó lấy ra phơi nắng và có thể tái sử dụng trong tháng tiếp theo.

Một gói trà lọc 50gr vào tủ lạnh để khử mùi trong 1 tháng

3. Sử dụng một khăn bông sạch, gấp gọn gàng đặt vào ngăn trên cùng của tủ lạnh. Những lỗ vải nhỏ có thể hấp mùi tủ lạnh. Sau một thời gian bỏ khăn ra giặt sạch bằng nước ấm, phơi khô và có thể tiếp tục sử dụng.

Những lỗ vải nhỏ của khăn bông có thể hấp mùi tủ lạnh.

4. Đặt một vài miếng vỏ cam , vỏ quýt hoặc vỏ chanh tươi vào trong tủ. Hương thơm toát ra từ vỏ có thể khử mùi tủ lạnh. Khi vỏ khô cứng thì thay vỏ tươi vào, không nên để vỏ khô quá lâu trong tủ lạnh thì sẽ gây mùi rất khó chịu.

Hương thơm toát ra từ vỏ có thể khử mùi tủ lạnh.

5. Đặt những mẩu vụn bánh mỳ vào trong tủ. Chúng có thể giữ cho tủ lạnh không có mùi trong 2, 3 tháng.

Mẩu bánh mỳ có thể giữ cho tủ lạnh không có mùi trong 2, 3 tháng

(vaobep.org)

Chúc các bạn có một chiếc tủ lạnh sẽ luôn sạch sẽ, thơm mát và sẽ luôn có những thực phẩm tươi ngon...

Sức khỏe cho sĩ tử(Phần 2)

4. Ăn nhiều rau xanh đậm lá

Cũng như trái cây, các loại rau xanh đậm lá cũng là thực phẩm không nên bỏ qua bởi chúng chứa nhiều chất chống oxy hóa rất tốt giúp các sĩ tử khỏe mạnh, vượt qua kỳ thi căng thẳng. Hãy tăng cường các loại rau như súp lơ, ớt ngọt, rau cải bó xôi…

5. Ăn vặt tốt cho sức khỏe

Ngoài ra, các bữa ăn vặt trong ngày cũng rất cần thiết nhưng hãy đảm bảo chúng tốt cho sức khỏe. Hãy chọn các món ăn vặt một cách thông minh bằng cách kết hợp các thực phẩm như chuối, bánh kẹp bơ đậu phộng, cà rốt, khoai tây bỏ lò và phô mai. Tránh tuyệt đối các món ăn vặt không tốt cho sức khỏe chứa nhiều dầu mỡ và đường.

6. Tránh dùng thực phẩm chức năng

Các sĩ tử không nên dùng các loại thực phẩm chức năng (trừ khi được bác sĩ chỉ định) trong suốt thời gian thi cử. Các sĩ tử có thể bổ sung đầy đủ nhu cầu dinh dưỡng và khoáng chất cho cơ thể qua chế độ ăn hàng ngày.
7. Uống thật nhiều nước

Trong thời gian chuẩn bị cho kỳ thi, ngoài ăn uống đầy đủ dưỡng chất, các sĩ tử hãy nhớ uống thật nhiều nước để giữ cho cơ thể không bị mất nước. Có thể đổi món với nước dừa, nước ép trái cây và trà xanh để bổ sung chất chống oxy hóa. Hãy nói không với đồ uống chứa caffeine như cà phê, trà đen đặc bởi chúng có tính axit cao và khiến các sĩ tử căng thẳng hơn.
Cố lên các sĩ tử nhé! 
Bình tĩnh - Tự tin - Chiến Thắng...

Sức khỏe cho sĩ tử(Phần 1)

"Nắng mưa là chuyện của trời - chuyện lo nhất đời là chuyện đi thi"

Các sĩ tử đều khá căng thẳng chuẩn bị cho kỳ thi đại học đang cận kề, vì vậy, hãy bổ sung chế độ dinh dưỡng hợp lý để đảm bảo sức khỏe cho các sĩ tử.

1.  Ăn nhiều bữa nhỏ

Trong suốt kỳ thi, các sĩ tử cần duy trì các bữa ăn đầy đủ và tuyệt đối không được bỏ bữa. Việc ăn đủ bữa sẽ cung cấp dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể và trí não hoạt động hiệu quả, giúp bạn hoàn thành kỳ thi một cách tốt nhất. Đồng thời, việc ăn uống đầy đủ cũng giúp các sĩ tử luôn tràn đầy năng lượng để ôn luyện bài vở.

Một điều lưu ý là các sĩ tử nên tránh xa các loại thực phẩm chứa nhiều đường và chất béo không tốt cho sức khỏe.

2. Không bỏ bữa sáng

Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Cho dù có phải tham gia thi cử hay không, bạn cũng đừng bao giờ bỏ bữa sáng.

Một bữa sáng tốt cho sức khỏe sẽ cung cấp năng lượng cho cả ngày dài. Bạn nên kết hợp thực đơn cho bữa sáng với các chất dinh dưỡng thiết yếu như chất xơ, protein và canxi. Trái cây tươi hay sấy khô, sữa và ngũ cốc là lựa chọn hợp lý cho bữa sáng.

3.  Ăn nhiều trái cây tươi

Hãy bổ sung nhiều trái cây tươi vào chế độ ăn hàng ngày của các sĩ tử. Trái cây có khả năng tuyệt vời giúp cải thiện hoạt động của trí não. Với hàm lượng đường tự nhiên trong đó, cơ thể cũng được bổ sung nguồn năng lượng sạch.

Ngoài ra, các loại quả như việt quất là nguồn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cần thiết và chất chống oxy hóa giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể. Hoa quả cũng là cách tốt nhất để bạn có một sức khỏe tốt cho kỳ thi.

Hãy chăm sóc sức khỏe cho các sĩ tự trong mùa thi này các bạn nhé!

Chúc các em có một kỳ thi thật tốt :)

(Đón xem phần 2)

9 thói quen tốt nên làm mỗi ngày!(Phần 1)

Hãy cùng rèn luyện những thói quen tốt!

1. Uống nhiều nước mỗi ngày

- Đây là một trong những thói quen đầu tiên, cơ bản mà mỗi người cần phải có, nước chính là thành phần quan trọng góp phần thanh lọc cơ thể, bài trừ các độc tố gây bệnh, làm cho đôi mắt bạn trở nên long lanh, rạng rỡ, làn da căng tràn sức sống vì mỗi tế bào da đều được “ngậm” nước đầy đủ, tăng khả năng tập trung, bảo vệ sức khỏe tim mạch và chống viêm nhiễm hiệu quả. Hay có thể nói cách khác nước chính là nguyên tố quan trọng chăm sóc sức khỏe của bạn từ bên trong và làm đẹp cho bạn từ bên ngoài;

- Chính vì vậy, hãy tập cho mình thói quen uống nhiều nước mỗi ngày, tối thiểu từ 8 đến 10 cốc, tùy thuộc vào các hoạt động thể chất hàng ngày. Nếu bạn chưa quen hãy tập dần dần, từng ít một nhé;

- Bên cạnh nước lọc tinh khiết, bạn có thể bổ sung cho cơ thể các loại trà thảo mộc, trà thanh nhiệt để tăng cường khả năng giải độc cơ thể hiệu quả giúp bạn khỏe hơn, đẹp hơn mỗi ngày nhé;

- Đặc biệt đừng bao giờ quên việc đầu tiên bạn cần làm trong ngày là uống ngày 1 cốc đây nước ấm để bổ sung nước cho cơ thể sau 1 đêm dài thiếu nước và tăng cường chức năng giải độc nhé, hiệu quả lắm đấy.

2. Ăn một bữa sáng “thịnh soạn”

- Hãy luôn đảm bảo rằng bạn luôn ăn sáng mỗi sáng vì đây là bữa quan trọng nhất trong ngày và một bữa ăn sáng “thịnh soạn”, đầy đủ dưỡng chất, khỏe mạnh sẽ cung cấp cho bạn một nguồn năng lượng dồi dào cho các hoạt động sống với một đầu óc minh mẫn, đồng thời giúp bạn tránh được việc thèm ăn vặt cả ngày, điều này sẽ rất tốt cho đường ruột của bạn và giúp bạn không bị tăng cân nữa đấy.

- Đừng bao giờ vì quá bận rộn, hãy dậy quá trễ mà bỏ bữa ăn sáng bạn nhé, hành động này kéo dài sẽ là tác nhân khiến sức khỏe của bạn bị xuống cấp trầm trọng trông thấy.

3. Lựa chọn cho mình một bài tập thể dục hoặc môn thể thao phù hợp

- Cuộc sống của bạn sẽ trở nên lành mạnh hơn, sức khỏe của bạn sẽ dẻo dai hơn, sức chịu đựng của bạn sẽ bền bỉ hơn và bạn sẽ đẹp hơn, trẻ hơn, năng động hơn, tự tin hơn, hạnh phúc hơn nhờ bạn thường xuyên vận động;

- Hãy lựa chọn cho mình một không gian tập (có thể ở nhà hay đến các phòng tập) với một môn thể thao hay một bài tập thể dục phù hợp và dành ít nhất mỗi ngày 20 phút để tập luyện một cách thường xuyên, đều đặn nhé. Một khi bạn đã hình thành thói quen này, bạn sẽ cảm nhận được sự khác biệt trong chính cơ thể và các hoạt động sống của mình đấy. Những bài tập eerrobic, yoga, gym, thể dục nhịp điệu, chạy bộ, bơi lội, … đều là sư lựa chọn phù hợp cho hầu hết chúng ta;

- Đặc biệt, bên cạnh việc tập luyện thể dục thể thao, hàng ngày hàng ngày bạn hãy dành thời gian để làm việc nhà vừa giúp bạn vận động, tiêu hao năng lượng vừa cho bạn một không gian sống sạch sẽ và ngăn nắp, “một công đôi việc” phải không nào.

Hãy đón xem phần 2 các bạn nhé!